Vegetale insieme: le ricette di cucina botanica
Curioso di sapere il motivo per cui tra i libri più letti c’è un ricettario? Perché nel libro vegetale insieme di Carlotta Perego non ci sono delle normali ricette! È stato scritto con l’obiettivo di rendere la cucina vegana apprezzata da un numero sempre maggiore di persone. Prima di acquistarlo scopri di più sul libro e sulla sua scrittrice.
Chi è la scrittrice di vegetale insieme?
Carlotta Perego è l’ideatrice delle ricette presenti in vegetale insieme. Nasce nel 1993 a Monza e a soli 19 anni inizia ad avvicinarsi al mondo della cucina vegana. Dopo essersi laureata in design, decide di abbandonare il mondo della moda per dedicarsi alla sua vera passione. In poco tempo, si trasferisce a Los Angeles e frequenta una delle scuole di cucina vegetale più conosciuta al mondo, ossia la Matthew Kenney Culinary Academy. Al termine degli studi ritorna in Italia e mette in pratica tutti gli insegnamenti in modo alternativo.
Crea, così, il suo primo canale YouTube di Cucina Botanica e poi spopola su Instagram. Il suo segreto? L’ironia e il divertimento che troviamo anche in tutti i suoi libri! Infatti, vegetale insieme è il terzo libro scritto da Carlotta. I primi due, Cucina Botanica e Cucina Botanica – Vegetale, facile, veloce, hanno avuto un forte successo, anche tra chi non è vegano. Grazie alla sua popolarità e ai messaggi di inclusività che comunica è stata nominata nel 2021 dalla rivista “Forbes” tra i 100 under 30 più influenti.
Da dove nasce il libro vegetale insieme?
L’idea di scrivere il libro vegetale insieme nasce da un progetto più grande, che si chiama Cucina Botanica. Carlotta, infatti, da anni condivide sul suo blog, sul canale YouTube e su Instagram deliziose ricette a base di prodotti vegetali. Come anche nel libro, per comunicare utilizza sempre spiegazioni facili e un tono di voce amichevole e inclusivo. L’obiettivo di Cucina Botanica è di dar valore alla cucina vegana e rompere gli stereotipi che sia un’alimentazione da sfigati. Ogni sua azione è volta a creare un legame nuovo con la natura e a seguire uno stile di vita più sano ed eco-sostenibile. Insomma, acquistando il libro vegetale insieme ti avvicinerai un po’ di più al mondo di Carlotta.
Protagonisti del libro vegetale insieme
Ti sembrerà strano, ma anche un libro di ricette può avere dei protagonisti! In Vegetale insieme troviamo dei personaggi particolari. Imparerai a conoscere tantissimi tipi di cerali, verdure, legumi, frutta che con la giusta ricetta riescono a trasformarsi in deliziosi piatti. Nella descrizione delle ricette, però, troviamo un’altra protagonista, ossia Carlotta. Con Vegetale insieme ha deciso di raccontare qualcosa in più di sé e della sua visione del mondo. Insomma, come avrai capito nelle pagine di questo libro non troverai delle semplici ricette, ma la passione di chi le ha ideate.
Di cosa parla il libro vegetale insieme?
Entriamo nel cuore di Vegetale insieme. Partiamo dalla sua struttura, pensata per facilitare il lettore a trovare la ricetta giusta per ogni situazione. In ogni capitolo troverai un piccolo racconto personale di Carlotta e delle ricette pensate per quella specifica occasione. Oltre a raccontare di sé, risponde anche alle domande più comuni sul mondo vegano.
In totale troverai 90 ricette che mettono d’accordo proprio tutto! Non sono pensate solo per i vegani, ma anche per chi soffre di intolleranze. Vi sono, infatti, moltissime ricette senza lattosio e glutine. Con il libro vegetale insieme la cucina non divide, ma unisce le persone. È diventato uno dei libri più letti proprio, perché trasmette convivialità e inclusione. Cerca di far capire al lettore che anche le tradizioni più radicate possono essere modificate per star bene insieme. Come dice la stessa Carlotta:
si può trovare una strada comune, fatta di gusto e di piacere per tutti.
Libro vegetale insieme
Libro vegetale insieme: cosa ne pensano i lettori?
Carlotta Perego è una vera e propria influencer e non è un caso che Vegetale Insieme sia uno dei libri più venduti. Scorrendo le differenti recensioni online, è difficile trovarne delle negative. La maggior parte dei lettori hanno confermato le doti culinarie e comunicative di Carlotta. Essendo un libro di ricette vegano viene acquistato solo da chi vuole avvicinarsi a questo mondo. Per questo motivo, abbiamo cercato di capire quali sono i motivi per cui è diventato uno dei libri più letti e apprezzati.
Cosa è piaciuto ai lettori?
Una cosa è certa, per tantissimi utenti è un libro che non può mancare nella cucina di un vegano! Questo perché Carlotta descrive ricette semplici da preparare e con ingredienti facili da trovare in tutti i negozi. Una delle difficoltà di un vegano, infatti, è riuscire a trovare le materie prime di alcune ricette.
Molti utenti dopo aver acquistato il suo libro hanno deciso di avvicinarsi al mondo vegano, perché innamorati dal gusto dei suoi piatti. Insomma, semplicità e bontà sono i motivi per cui le ricette presenti nel libro hanno conquistato gli utenti. Un altro elemento a rendere il libro vegetale insieme una certezza è lo stile comunicativo gentile di Carlotta. Inoltre, per molti lettori questo libro è stato ancora più apprezzato rispetto al secondo. Questo, perché, non sono presenti rivisitazioni di ricette già note, ma sono del tutto innovative.
Promosso o bocciato?
Secondo le recensioni presenti online il libro vegetale insieme è promosso a pieni voti! È l’ideale se cerchi un ricettario diverso dal solito e che ti permetta di assecondare i gusti di tutti i tuoi ospiti. Se, invece, non sei propenso ad avvicinarti al mondo vegano ti sconsigliamo di acquistarlo. Nel caso in cui deciderai di acquistarlo e provare qualche ricetta, contattaci! Siamo curiosi di sapere anche la tua opinione!
